Restaurant Beratung mit Identität
Unsere Unternehmensberatung für Ihr Restaurant –
face to face und hochgradig individuell.
- Gutes Entrée: Restaurant gründen mit Konzept
- besser is(s)t: Restaurant-Relaunch mit System
- Betrieb übernehmen: Restaurant Nachfolge persönlich & bedacht
- Es läuft? Ausrichtung kommunizieren & Potenziale ausloten
Unternehmensberatung im Restaurant –
komplex & vernetzt
Von der Unternehmensberatung für Restaurants, über das Entwickeln einer individuellen Restaurant-Strategie bis hin zu ausgefeilten Marketing-Konzepten bieten wir Ihnen viele individuelle Leistungsbausteine für Ihr erfolgreiches Restaurant Business an:
gründen
steigern
stärken
Prozess-Optimierung
Wo fängt man an? Am besten beim Zuhören!
Unternehmensberatung für Restaurants startet an den Punkt, an dem wir in einem persönlichen Gespräch die Kundenwünsche aufsaugen und Ideen sammeln.
Erst wenn wir wissen, wie die sinnvolle Route aussehen soll, begeben wir uns auf die gemeinsame kreative Reise.
Als passenden Rezepturen für erfolgreiche Restaurant Beratung gelten auch unsere Akademie-Workshops, die sich in jeder Projektstufe erfolgreich einbinden lassen.
Warum wir Beratung für Restaurants als so spannend erleben? Weil die Menschen hinter den Projekten es auch sind! Egal ob traditionell oder “modern” – interdisziplinär sind Restaurantwelten auf jeden Fall!
Darüber hinaus sind folgende Marketing-Maßnahmen oft sinnvoll:
Restaurant Beratung:
von Genussmenschen für Genussmenschen
Genuss ist unsere Leidenschaft. Hier kommt das starke gastronomische Know-How von Antonia Wien und Lars Ammer zum Einsatz. Die Restauranttesterin/ Food-Journalistin und der Marketing-Profi kennen die Strömungen und Entwicklungen in der Branche seit vielen Jahren und gehen mit der Zeit.
Unternehmensberatung für Restaurants –
Was ist Fakt?
Analyse
Was funktioniert gerade/nicht?
Prioritäten
Was ist grundsätzlich wichtig?
Besonderheiten
Welche Rolle spielen z.B. regionale Unterschiede?
Menschlisches
Wie arbeiten Ihre Teams gerade zusammen?
Wir stehen Ihnen nicht nur als kompetente Unternehmensberatung für Restaurants zur Seite, sondern entwickeln gemeinsam neue Ideen und Strategien. Unser Background führt uns gemeinsam zu maßgeschneiderten Lösungen.
Gerne stehen Antonia Wien und Lars Ammer mit ihrer umfassenden Beratungs-Expertise zur Verfügung.
Kulinarisches Aha-Level
Wir sind auf Flughöhe mit den kulinarischen Trends weltweit. Aus diesem Fundus entwickelt sich genau das umfassende Erfahrungsspektrum, das für ein vernetztes Denken und das Selbstbewusstsein in der Restaurant-Beratung unerlässlich ist.
Vom Fach – unsere Schulungen
und Workshops
Gerne verdichten wir unser Restaurant-Marketing-Know how auch für eine Schulung oder bringen Ihr Team bei einem Workshop auf den neuesten Stand. Die Themen können wir vorab ganz individuell besprechen und festlegen.
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The Chefs‘ Stories.
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